チョコクッキー

チョコレートをたっぷり使用した贅沢なクッキーのレシピです。
甘さはチョコレートの種類(スイート、ビターなど)でアレンジ可能。
ホワイトデーの手作りクッキーにオススメ!

チョコクッキー

材料
・バター…100g
・砂糖…75g
・卵…1個
・薄力粉…100g
・無糖ココア…50g
・チョコレート…150g

レシピ・作り方
1.耐熱容器にバターを入れて、電子レンジで約2分加熱して溶かします。

2.ボウルにバター、砂糖を入れて混ぜます。

3.卵を加えて混ぜます。

4.薄力粉、ココアを加えて混ぜます。

5.細かく刻んだチョコレートを加えて混ぜます。

6.5の生地を天板に流し入れて、約1センチの厚さに伸ばします。

7.180度に予熱したオーブンで約12分焼きます。

8.包丁で切り分けて、冷ませば出来上がり!

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